Modrý zub Anděl

Kai Satay

Marinované kuřecí špízy “Satay“ (5 ks), podávané s delikátní domácí arašídovou omáčkou

205.00 Kč

Kung Choop Paeng Tod

Smažené krevety Black Tiger v těstíčku (5 ks) se sladkou chili omáčkou

215.00 Kč

Po Pia Tod

Smažené zeleninové jarní závitky (3 ks) s thajskou sladkou chili omáčkou

185.00 Kč

Naem Salmon Rum Khuan

Čerstvé jarní zeleninové závitky s uzeným lososem (2 ks) podávané s čerstvou koprovou omáčkou.

195.00 Kč

Naem Tofu Rum Khuan

Čerstvé jarní zeleninové závitky s Tofu (2 ks) podávané s čerstvou koprovou omáčkou.

185.00 Kč

Naem

Čerstvé zeleninové jarní závitky s mangem a kachnou (2 ks), podávané s omáčkou hoisin

Mu Ping

Tradiční pouliční grilované vepřové špízy (4 ks)

195.00 Kč

Crab Rangoon

Křupavé krabí taštičky ve Won-Ton papíru s domácí omáčkou Sriracha /6ks/

175.00 Kč

Tom Kha

Pálivá polévka s kokosovým mlékem, hlívou ústřičnou, kuřecím masem a thajskými bylinkami.

Tom Yum

Thajská pálivá polévka s kuřecím masem, žampióny a thajskými bylinkami.

Pho Ga

Velká voňavá hanojská kuřecí polévka s rýžovými nudlemi, sójovými klíčky, bylinkami a limetkou

220.00 Kč

Pho Bo

Velká voňavá hanojská hovězí polévka s rýžovými nudlemi, sójovými klíčky, bylinkami a limetkou

250.00 Kč

Bami Ped

Legendární thajská velká polévka s vaječnými nudlemi, křupavou kachnou, sójovými klíčky, čerstvým koriandrem a jarní cibulkou

275.00 Kč

Lab

Pálivý kuřecí salát Isaan s čerstvým koriandrem, čerstvou mátou, cibulkou a limetkovou šťávou

Yum Neua

Pálivý salát s grilovaným hovězím pupkem, rajčaty, řapíkatým celerem, okurkou, koriandrem a cibulí

315.00 Kč

Yum Woon Sen Neua Yang

Thajský salát ze skleněných nudlí s hovezím pupkem, rajčaty, cibule, řapíkatý celer, černá houba a arašídy

315.00 Kč

Mango Salad s kuřecím masem

Thajský lehce pálivý salát s mangem, mrkví, salátovou okurkou, koriandrem a dresinkem

275.00 Kč

Mango Salad s krevetami

Thajský lehce pálivý salát s mangem, mrkví, salátovou okurkou, koriandrem a dresinkem

325.00 Kč

Salmon Mango Salad

Mango salát s grilovaným lososem

385.00 Kč

Yum Yai Salad

Salát z čerstvých mořských plodů - celer, čerstvá mrkev, rajčata, kusy čerstvého lososa, sépie, krevety a další mořské plody

355.00 Kč

Kaend Phed Kai

Pálivé červené kuřecí kari s kokosovým mlékem, fazolovými lusky, bambusem, mrkví a bazalkou

290.00 Kč

Kaeng Phed Kung

Pálivé červené kari s kokosovým mlékem, fazolovými lusky, bambusem, mrkví, bazalkou a 8 kusy krevet

355.00 Kč

Kaeng Khiao Whan

Pálivé zelené kuřecí kari s kokosovým mlékem, bambusem, lilkem, fazolovými lusky, hráškem a bazalkou.

Kaeng Panaeng

Panaeng kari s krevetami Black Tiger (8 ks), dýní, kafírovým listem a thajskou bazalkou

Kaeng Panaeng Neua Yang

Panaeng kari s grilovaným hovězím pupkem s kafírovými listy a thajskou bazalkou

350.00 Kč

Kaeng Matsaman

Matsaman kari s kuřetem, sladkými bramborami, tamarindem, arašídy a cibulí.

Kaeng Kari

Žluté kari s kuřecím masem, loupanými bramborami a smaženou cibulkou

Kaeng Panaeng Pla Kratong

Panang kari s grilovaným mečounem, cuketou, kefírovým listem thajskou bazalkou

360.00 Kč

Kuaitiaw Keang Sai

Kuřecí kari nudle s tofu, nakládanou ředkví, sojovými klíčky, podávané s vejcem a arašídy.

Phad Thai

Thajské rýžové nudle se zeleninou, kuřecím masem, arašídy

Pad Thai Tofu

Thajské rýžové nudle se zeleninou, arašídy a tofu

275.00 Kč

Phad Sam Sean

Pálivé nudle tří chutí (rýžové, žluté, skleněné) s kuřecím masem, chili a sladkou bazalkou

305.00 Kč

Phad Sam Sean Tofu

Pálivé nudle tří chutí (rýžové, žluté, skleněné) s tofu, chili a sladkou bazalkou.

275.00 Kč

Phad Wun Sen s kuřecím masem

Skleněné nudle se zeleninou a kuřecím masem

285.00 Kč

Phad Wun Sen s krevetami Black Tiger (6 ks)

Skleněné nudle se zeleninou a krevetami Black Tiger (6 ks)

345.00 Kč

Phad Khi Mao s kuřecím masem

Pálivé skleněné nudle s kuřecím masem, zeleninou, čerstvým chili a bazalkou

295.00 Kč

Phad Khi Mao s hovězím masem

Pálivé skleněné nudle s hovězím masem, čerstvým chilli a bazalkou

305.00 Kč

Phad Khi Mao Kung

Pálivé skleněné nudle s krevetami Back Tiger, zeleninou, čerstvým chili a bazalkou

345.00 Kč

Phad Se-ew

Rýžové nudle s vepřovou panenkou, zeleninou, tmavou sojovou omáčkou a pepřem

285.00 Kč

Phad Se-ew Tofu

Rýžové nudle se zeleninou, tofu, tmavou sójovou omáčkou a pepřem

275.00 Kč

Phad Sen Mi

Čínské rýžové nudle se zeleninou a hovězím masem

295.00 Kč

Udon

Japonské nudle Udon s krevetami Black Tiger (6 ks), řapíkatým celerem, čerstvým chili a zeleninou

365.00 Kč

Phad Pho Laos

Laoské rýžové nudle s hovězím masem, sojovými klíčky, koriandrem a domácí laoskou chili omáčkou

305.00 Kč

Phad Pet Laos

Laoské rýžové nudle s kachnou, sojovými klíčky, koriandrema a domácí laoskou chilli omáčkou

315.00 Kč

Phad Kung Laos

Laoské rýžové nudle se 6ti tygřími krevetami, sojovými klíčky, koriandrem a domácí laoskou chilli omáčkou

345.00 Kč

Singapur Noodles

Čínské nudle s vepřovou panenkou na voňavých houbách Shitake, baby krevetky s řapíkatým celerem, kari a zeleninou

295.00 Kč

Pad Mi Korat

Rýžové nudle s vepřovou panenkou, s omáčkou ze sojové pasty, tamarindu a sešeného chilli

295.00 Kč

Suki Heng s vepřovým masem

Thajské skleněné nudle s čínským zelím, vepřovým masem, klíčky, mrkvičkou, špenátem, celerem, tofu a vejcem, podávané s chili a sójovou pastou.

295.00 Kč

Suki Heng s krevetami (6 ks)

Thajské skleněné nudle s čínským zelím, krevetami, klíčky, mrkvičkou, špenátem, celerem, tofu a vejcem, podávané s chili a sójovou pastou.

345.00 Kč

Kuaitiaw Khi Mao Neua

Thajské široké rýžové nudle s hovězím hrudím, mladým čerstvým pepřem, paprikou, chili a zeleninou

305.00 Kč

Kuaitiaw Kua s vepřovou panenkou

Široké rýžové nudle s vepřovou panenkou, zeleninou a domácí Nam Som Prik Dong omáčkou

285.00 Kč

Kuaitiaw Kua s krevetami (6 ks)

Široké rýžové nudle s krevetami, zeleninou a domácí Nam Som Prik Dong omáčkou

345.00 Kč

Kuaitiaw Kua Pet

Široké rýžové nudle se zeleninou a restovanou kachnou, domácí Nam Som Prik Dong omáčka

315.00 Kč

Chap Chae

Korejské nudle s hovězím, sezamovými semínky, Shiitake houbami, zeleninou a sušeným chili

Hoisin Noodles

Udon nudle s hovězím hrudím, hoisin omáčkou, houbami Shitake a zeleninou

305.00 Kč

Phad Gra Pao Kai Dao s hovězím

Pálivé soté s hovězím masem, smaženým vejcem, fazolovými lusky, čerstvým chili a bazalkou

320.00 Kč

Phad Gra Pao Kai Dao

Pálivé soté s vepřovou panenkou, smaženým vejcem, fazolovými lusky, čerstvým chili a bazalkou

Kai Phad Med Ma-Muang

Kuřecí soté s kešu oříšky, paprikou, cibulí a čerstvým chili.

315.00 Kč

Kung Phad med Ma Muang

Restované krevety Black Tiger (8 ks) s kešu oříšky, zeleninou a Nam Prik Pro omáčkou

365.00 Kč

Tofu Phad Med Ma-Muang

Soté s tofu, kešu oříšky, paprikou, cibulí a čerstvým chili.

285.00 Kč

Phad Neua Nam Mun Hoi

Restované hovězí maso v ústřicové omáčce s brokolicí a česnekem

315.00 Kč

Phad Kai Num Mun Hoi

Kuřecí soté na ústřicové omáčce s restovaným česnekem, mrkví a brokolicí

290.00 Kč

Mu Phad Phrik King

Restovaná vepřová panenka v červené kari pastě se zelenými fazolovými lusky a kafírovými listy.

285.00 Kč

Tofu Phad Phrik King

Restované tofu v červené kari pastě se zelenými fazolovými lusky a kafírovými listy.

275.00 Kč

Kai Phad King

Kuřecí soté na čerstvém zázvoru, chilli s černými houbami a zeleninou

285.00 Kč

Khao Phad

Thajská restovaná jasmínová rýže s kuřecím masem, vejcem a zeleninou

Khao Phad Pet Naam Phrik Pao

Thajská jasmínová rýže s kachním masem, chili marmeládou, zeleninou a bazalkou

315.00 Kč

Khao Phad Naam Prik Pao Neua

Thajská jasmínová rýže s hovězím masem, chili marmeládou, zeleninou a bazalkou

285.00 Kč

Khao Kluk Gra Pao Mu

Thajská smažená rýže s mletým vepřovým masem, thajskou bazalkou, smaženým vajíčkem a zeleninou

280.00 Kč

Losos s kokosovým karamelem

Pečený lososový steak se zeleným čajem a kokosovým karamelem, jasmínová rýže

375.00 Kč

Pet Yang Makham

Grilovaná kachní prsíčka s tamarinovou omáčkou, brokolicí na páře a jasmínovou rýží

400.00 Kč

Kung Makham

Obří krevety (4ks) na pálivé tamarind omáčce s Pak choi zelenina, jasmínová rýže

420.00 Kč

Phad Cha Talay

Soté s velkými krevetami, sépií a mušlemi, chilli, kefírové listy, čínský zázvor krachai a thajské bylinky

480.00 Kč

Jasmínová rýže

50.00 Kč

Rýžové nudle

50.00 Kč

Tofu

45.00 Kč

Krabička na nudle

10.00 Kč

Sladká chilli omáčka

30.00 Kč

Domácí arašídová omáčka

30.00 Kč

Domácí laoská chilli omáčka

30.00 Kč

Čerstvé chilli

30.00 Kč

Hoisin omáčka

30.00 Kč

Kao Niaw Kao Mun

Černo-bílý puding z lepivé rýže s rozinkami v Amarettu, vlašskými ořechy, sezamem a kokosovým mlékem.

115.00 Kč

Chilli/Berry Chocolat Brownie

Čokoládové brownie s kousky chili a malinami

115.00 Kč